BERITAMALUKU.COM, Namlea – Dalam rangka menyambut Hari Ulang Tahun Republik Indonesia (HUT-RI) ke-79, yang dilaksanakan pada 17 Agustus 2024, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Buru menggelar lomba memasak serba ikan.
Lomba masak yang diadakan oleh panitia HUT itu mengusung tema “Masakan Ikan Menyehatkan, Mencerdaskan Anak Bangsa, Mengatasi Stunting Menuju Indonesia Emas 2045” dilaksanakan di Kota Namlea, Kabupaten Buru, Maluku, Rabu (7/8/2024).
Peserta lomba itu terdiri dari ibu-ibu tim penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) dari 10 kecamatan di Kabupaten berjuluk Bupolo tersebut.
Sekertaris Panitia HUT RI, Azis Tomia mengatakan, kegiatan ini dilaksanakan sekaligus sebagai kampanye pemerintah daerah dalam meningkatkan konsumsi masyarakat dalam memakan ikan.
“Dengan lomba ini, kampanye kita dalam meningkatkan konsumsi ikan bagi masyarakat makin baik, teruslah konsumsi ikan. Kita juga bisa buat berbagai jenis menu ikan dengan nilai gizi yang tinggi,” kata Tomia.
“Sehingga kecukupan gizi terutama dari anak-anak bisa terpenuhi sejak dia masih usia dini,” lanjutnya menambahkan.
Ia menyebutkan, ada tiga jenis menu makan ikan yang dilombakan yaitu menu kudhapan, menu untuk Balita dan menu keluarga.
“Dari tiga kategori jenis masakan yang dilombakan itu, juara umum diraih oleh Kecamatam Namlea, dan akan mewakili Kabupaten Buru di tingkat provinsi. Jika, Tahun 2023 kita juara di tingkat provinsi dan mewakili Maluku di tingkat nasional, maka tahun ini prestasi itu harus dipertahankan dan kita harus rebut juara 1 di tingkat nasional,” ungkapnya.
Ia juga mengucapkan terima kasih kepada sejumlah pihak yang sudah terlibat dalam melaksanakan perlombaan tersebut.
“Saya ucapkan terima kasih kepada Tim Penggerak PKK Kabupaten Buru dan Dinas Perikanan sebagai penyelenggara yang telah melaksanakan kegiatan ini dengan sangat baik,” ucap Tomia.
Berikut daftar juara menu lainnya ;
Menu Khudapan.
Juara 1 Kecamatan Lilialy
Juara 2 Kecamatan Teluk Kaiely
Juara 3 Kecamatan Fena Leisela
Harapan 1 Kecamatan Waelata
Harapan 2 Kecamatan Batabual
Harapan 3 Kecamatan Airbuaya
Menu untuk Balita.
Juara 1 Kecamatan Namlea
Juara 2 Kecamatan Waelata
Juara 3 Kecamatan Teluk Kaiely
Harapan 1 Kecamatan Fena Leisela
Harapan 2 Kecamatan Batabual
Harapan 3 Kecamatan Lolongguba
Menu Keluarga
Juara 1 Kecamatan Namlea
Juara 2 Kecamatan Teluk Kaiely
Juara 3 Kecamatan Lilialy
Harapan 1 Kecamatan Waelata
Harapan 2 Kecamatan Waplau
Harapan 3 Kecamatan Waeapo.(*)
Comment